首先,有些人认为富氢水是伪科学,因为他们学过氢是不溶于水的。的确,氢不溶于水这个概念在化学上并不算什么错误,但是在医学和生物学上,这个概念就不那么准确了。 氢其实是微溶于水的,在进行气体分析和研究时,可以忽略不计。但在生物学上,mM和mg都是比较大的单位了,氢的这一点溶解度,就不能忽略了。
再来说说,市面上现在的富氢水杯。
富氢水杯的制氢原理可以这么说:将水电解成氢气和氧气,氢气氧气一部分溶解于水(虽然溶解度很低)就是电解水
电解水早起源于日本,在电解水的过程中阳极与阴极之间如果用一个特殊的膜隔开,就会产生碱性水与酸性水,酸性水可以用作日常洗涤,碱性水可以饮用,据说对肠胃特别好。
至此一般认为其实碱性水的作用就是氢的作用。
但是你不知道的是:电解水会产生臭氧和余氯
原理是那么的简单,但是事实上,用普通的铂金电解产生电解水的同时,会产生臭氧和余氯。
原因是电解水的过程中有两个副反应:
1、其中一个是产生臭氧:3H2O - 6e- = O3 + 6H+
2、另外一个副反应是产生氯:2Cl- - 2e- == Cl2↑
比如著名的江田水素水杯,采用的是普通电解法,另外加了滤芯来吸收余氯和臭氧,那么滤芯就是易耗品可。
如何避免电解水产生臭氧和余氯
用纯净的水来电解会好点,但是过于纯净睡就不导电了,那么电解制氢就很微弱了。
目前不会产生臭氧和余氯的电解方法,是采用质子膜氢氧分离的电解方法,这种电解在阴极产生氢,排到水中,在阳极产生的所有物质如氧气,或者臭氧,或者余氯都排出杯体,不进入水中。
如果说普通普通铂金电极电解水制氢,是二代富氢水杯,那么氢氧分离的质子膜电解,富氢水杯,就是三代氢水杯,而把化学制氢的氢水杯称作一代富氢杯。
在这里透露一个秘诀,查看是不是质子膜制氢的,一看一个准
1、普通电解制氢时候,水呈现混沌装,模糊状态;
2、质子膜制氢则是清澈透明;
3、另外就是质子膜制氢,用很很纯净的水,哪怕是去离子水,都轻松制氢,而普通的电解制氢就不行,因为质子膜本事是一个电解质,而普通电解的是靠水来充当导电电解质的。
4、如果人为的增加水中的氯离子,就是用盐水电解,普通电解产生大量的刺鼻的氯气,而氢氧分离质子膜的就不会。